當(dāng)前位置：
一、項(xiàng)目信息
項(xiàng)目名稱(chēng)：南京湖完小食堂食材采購(gòu)
項(xiàng)目編號(hào)：****
項(xiàng)目聯(lián)系人及聯(lián)系方式： 點(diǎn)擊登錄查看 ****
報(bào)價(jià)起止時(shí)間：**** 16:00 - **** 16:00
采購(gòu)單位：點(diǎn)擊登錄查看
供應(yīng)商規(guī)模要求： -
供應(yīng)商資質(zhì)要求： -
供應(yīng)商基本要求：滿(mǎn)足湖南省政府采購(gòu)電子賣(mài)場(chǎng)管理辦法的供應(yīng)商
二、采購(gòu)需求清單
| 商品名稱(chēng) | 參數(shù)要求 | 購(gòu)買(mǎi)數(shù)量 | 控制金額(元) | 意向品牌 |
| 豬肉 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 豬肉; 品質(zhì):食用鮮豬肉，色澤正常，無(wú)異味、無(wú)注水、去頭去尾去骨瘦帶肥;色澤:肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色;外表:無(wú)泥污、無(wú)血污、放血狀況良好，肉邊整齊、無(wú)破碎肉、無(wú)粘液滲出或很干的表皮，無(wú)點(diǎn)狀、塊狀等小顆?；野咨纳x(chóng);氣味:具有其固有的正常氣味、無(wú)臭味、臘味等異味;彈性:指壓后有彈性，能迅速恢復(fù)正常。;粘度:外表濕潤(rùn),不粘手;標(biāo)準(zhǔn):豬肉均為鮮肉，不帶骨頭，不得配送冷凍豬肉產(chǎn)品，也不得配送凍改鮮（解凍肉）的豬肉產(chǎn)品;檢疫資格:得配送病、死豬肉、殘剩肉、老母豬肉、瘦肉精超標(biāo)的豬肉，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任。 提供產(chǎn)品時(shí)必須具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的豬肉、牛肉、必須是新鮮產(chǎn)品，不得為冷凍品，必須有檢疫部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格證章，原材料具備溯源要求。豬肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟瘦帶肥的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟去牛腩的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉。雞肉、鴨肉必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，配送產(chǎn)品必須保證新鮮、觀感好，原材料具備溯源要求。肉類(lèi)產(chǎn)品須提供同一批次檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。;; 次要參數(shù)要求: | 60斤 | 810.00 | 其他家 其他 |
| 牛肉 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 牛肉; 規(guī)格:新鮮牛肉;等級(jí):精品;處理方式:去骨;食用鮮牛肉:色澤正常，無(wú)異味、無(wú)注水;標(biāo)準(zhǔn):牛肉主要為腿子肉和排沙，所有牛肉產(chǎn)品中的脂肪、牛筋必須全部去除干凈。 提供產(chǎn)品時(shí)必須出具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的豬肉、牛肉、必須是新鮮產(chǎn)品，不得為冷凍品，必須有檢疫部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格證章，原材料具備溯源要求。豬肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟瘦帶肥的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟去牛腩的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉。雞肉、鴨肉必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，配送產(chǎn)品必須保證新鮮、觀感好，原材料具備溯源要求。肉類(lèi)產(chǎn)品須提供同一批次檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。; 次要參數(shù)要求: | 12斤 | 480.00 | 張飛牛肉 其他 |
| 豬大排 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 豬大排; 凈含量:500;保質(zhì)期:常規(guī);鮮排骨:色澤正常，無(wú)異味、無(wú)注水;色澤:肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色;外表:無(wú)泥污、無(wú)血污、放血狀況良好，肉邊整齊、無(wú)破碎肉、無(wú)粘液滲出或很干的表皮，無(wú)點(diǎn)狀、塊狀等小顆?；野咨纳x(chóng)。;氣味:具有其固有的正常氣味、無(wú)臭味、臘味等異味;彈性:指壓后有彈性，能迅速恢復(fù)正常;粘度:外表濕潤(rùn),不粘手。;新鮮:新鮮:排骨均為鮮肉，不得配送冷凍排骨產(chǎn)品，也不得配送凍改鮮（解凍肉）的豬肉排骨產(chǎn)品;檢疫證明:不得配送病、死豬肉、殘剩肉、老母豬肉、瘦肉精超標(biāo)的豬肉，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任。 提供產(chǎn)品時(shí)必須具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》。;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的豬肉、牛肉、必須是新鮮產(chǎn)品，不得為冷凍品，必須有檢疫部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格證章，原材料具備溯源要求。豬肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟瘦帶肥的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟去牛腩的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉。雞肉、鴨肉必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，配送產(chǎn)品必須保證新鮮、觀感好，原材料具備溯源要求。肉類(lèi)產(chǎn)品須提供同一批次檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。; 次要參數(shù)要求: | 8斤 | 224.00 | A 清揚(yáng)/clear |
| 鴨肉 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 鴨肉; 食用鮮禽肉:肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮無(wú)斑點(diǎn)， 有光澤，無(wú)異味等。;禁忌:嚴(yán)禁供應(yīng)冷凍、注水、注膠、病和死的雞、鴨以及雞鴨內(nèi)臟 。;標(biāo)準(zhǔn):不得送活禽，應(yīng)脫毛去內(nèi)臟后整只配送;檢疫證明:所供禽肉類(lèi)產(chǎn)品不得以次充好，不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任。 提供產(chǎn)品時(shí)必須出具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》。;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的豬肉、牛肉、必須是新鮮產(chǎn)品，不得為冷凍品，必須有檢疫部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格證章，原材料具備溯源要求。豬肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟瘦帶肥的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟去牛腩的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉。雞肉、鴨肉必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，配送產(chǎn)品必須保證新鮮、觀感好，原材料具備溯源要求。肉類(lèi)產(chǎn)品須提供同一批次檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。; 次要參數(shù)要求: | 30斤 | 360.00 | A 其他家 |
| 菜籽油 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 菜籽油; 級(jí)別:一級(jí)(GB1536)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);包裝:5L/桶;產(chǎn)品原料:非轉(zhuǎn)基因油菜籽 ;加工工藝:壓榨;食品安全:污染物限量、添加濟(jì)使用、酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、苯并(a)芘、溶劑殘留量、乙基麥芽酚符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);透明度:澄清、透明 ;味感:味感：無(wú)異味，口感好;標(biāo)準(zhǔn):所供應(yīng)的食用植物油必須是在市場(chǎng)上正常銷(xiāo)售的非轉(zhuǎn)基因壓榨食用植物油，并符合(GB24716-2018)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)剩余保質(zhì)期不得少于食用油保質(zhì)期的2/3;嚴(yán)禁使用散裝、灌裝食用油、調(diào)和油、地溝油、轉(zhuǎn)基因食用油，原材料具備溯源要求。包裝必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)；每批次應(yīng)向?qū)W校提供產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的食用植物油必須是在市場(chǎng)上正常銷(xiāo)售的非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽油，并符合(GB1536)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)剩余保質(zhì)期不得少于食用油保質(zhì)期的2/3;嚴(yán)禁使用散裝、灌裝食用油、調(diào)和油、地溝油、轉(zhuǎn)基因食用油，原材料具備溯源要求。包裝必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)；每批次應(yīng)向?qū)W校提供產(chǎn)品質(zhì) 量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告; 次要參數(shù)要求: | 8桶 | 560.00 | 道道全 金龍魚(yú) |
| 大米 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 大米; 凈含量:25kg;一級(jí)大米:所供應(yīng)的大米產(chǎn)品必須是儲(chǔ)存一年以?xún)?nèi)的稻谷生產(chǎn)出的一級(jí)大米，必須是市場(chǎng)上正常銷(xiāo)售的一級(jí)及以上產(chǎn)品，符合（GB/T 1354-2018）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)剩余保質(zhì)期不得少于大米保質(zhì)期的2/3，嚴(yán)禁陳米進(jìn)入學(xué)校；大米包裝必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)；每批次應(yīng)向?qū)W校提供產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告;原料標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn):均要符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；非轉(zhuǎn)基因;色澤、氣味、品味:正常;最大限度雜貨：:≤0.25%;水分:≤14.5%;不完善料:≤3.0%;黃粒米:≤1%;碎米:≤15%;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的大米產(chǎn)品必須是儲(chǔ)存一年以?xún)?nèi)的稻谷生產(chǎn)出的一級(jí)大米，必須是市場(chǎng)上正常銷(xiāo)售的一級(jí)及以上產(chǎn)品，符合(GB/T1354-2018)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)剩余保質(zhì)期不得少于大米保質(zhì)期的2/3,嚴(yán)禁陳米進(jìn)入學(xué)校；大米包裝必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)；每批次應(yīng)向?qū)W校提供產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告。; 次要參數(shù)要求: | 4袋 | 580.00 | 金健/GAEA GEM 金龍魚(yú) |
| 雞肉 | 核心參數(shù)要求: 商品類(lèi)目: 雞肉; 食用鮮禽肉:肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮無(wú)斑點(diǎn)， 有光澤，無(wú)異味;禁忌:嚴(yán)禁供應(yīng)冷凍、注水、注膠、病和死的雞、鴨以及雞鴨內(nèi)臟 。 ;標(biāo)準(zhǔn):不得送活禽，應(yīng)脫毛去內(nèi)臟后整只配送;檢疫證明:所供禽肉類(lèi)產(chǎn)品不得以次充好，不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任。 提供產(chǎn)品時(shí)必須出具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》。;采購(gòu)人需求描述:所供應(yīng)的豬肉、牛肉、必須是新鮮產(chǎn)品，不得為冷凍品，必須有檢疫部門(mén)檢驗(yàn)檢疫合格證章，原材料具備溯源要求。豬肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟瘦帶肥的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉為去頭去尾去骨去內(nèi)臟去牛腩的新鮮前腿肉、后腿肉、腰方肉。雞肉、鴨肉必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，配送產(chǎn)品必須保證新鮮、觀感好，原材料具備溯源要求。肉類(lèi)產(chǎn)品須提供同一批次檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。; 次要參數(shù)要求: | 30斤 | 390.00 | A 其他家 |
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三、收貨信息
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送貨期限: 競(jìng)價(jià)成交后1個(gè)工作日內(nèi)
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四、商務(wù)要求
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