安徽師范大學(xué)附屬葉集中學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

關(guān)于“點(diǎn)擊登錄查看食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”的答疑澄清

各潛在投標(biāo)人：

現(xiàn)就點(diǎn)擊登錄查看食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：YJQT****）相關(guān)疑問回復(fù)如下：

1、因體系認(rèn)證的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)過多，所以每家備案名稱可能不同，但認(rèn)證內(nèi)容相同或相近。請(qǐng)問提供“可追溯體系認(rèn)證證書”、“餐飲管理服務(wù)體系認(rèn)證證書”、“社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證證書”是否給予認(rèn)可

回復(fù)：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。

2、本項(xiàng)目對(duì)于廚師長(zhǎng)的設(shè)置過于嚴(yán)苛一人同時(shí)涉及多個(gè)高級(jí)別證書，對(duì)中小企業(yè)存在不公平對(duì)待，建議修改為：（1）具有國(guó)家承認(rèn)的?？萍耙陨蠈W(xué)歷，得1分；（2）具有一級(jí)中式烹調(diào)師證書，得2分；（3）具有三級(jí)及以上中式面點(diǎn)師證書，得1分；（4）具有三級(jí)及以上健康管理師或三級(jí)及以上公共營(yíng)養(yǎng)師證書，得1分；（5）具有市場(chǎng)監(jiān)督管理部門頒發(fā)的有效的食品安全員培訓(xùn)合格證書，得2分。

回復(fù)：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。

3、具有三級(jí)及以上農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書，得2分。農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書：投標(biāo)文件中須提供證書掃描件和“技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢網(wǎng)站（網(wǎng)址：http:****。

回復(fù)：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。

4、企業(yè)榮譽(yù)-（12分）2.投標(biāo)供應(yīng)商或投標(biāo)供應(yīng)商所經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂獲得市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或消費(fèi)者協(xié)會(huì)頒發(fā)的守誠(chéng)信等榮譽(yù)，省級(jí)及以上的，每提供一個(gè)得3分，市級(jí)的每提供一個(gè)得2分，區(qū)縣級(jí)的每提供一個(gè)得1分，本項(xiàng)滿分3分；疑問：此項(xiàng)具有傾向性，建議修改為投標(biāo)供應(yīng)商或投標(biāo)供應(yīng)商所經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂獲得市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或消費(fèi)者協(xié)會(huì)或國(guó)內(nèi)依法登記注冊(cè)的協(xié)會(huì)（學(xué)會(huì)）頒發(fā)的守誠(chéng)信或放心消費(fèi)示范單位或守正創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)等榮譽(yù)，省級(jí)及以上的，每提供一個(gè)得3分，市級(jí)的每提供一個(gè)得2分，區(qū)縣級(jí)的每提供一個(gè)得1分，本項(xiàng)滿分3分。

回復(fù)：按招標(biāo)文件要求執(zhí)行。

注：此答疑澄清視同招標(biāo)文件的組成部分，與招標(biāo)文件具有同等法律效力。本答疑澄清與招標(biāo)文件不一致的執(zhí)行本答疑澄清，其他執(zhí)行招標(biāo)文件。

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