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興業(yè)銀行鹽城分行關(guān)于興業(yè)銀行鹽城分行本部大樓2025-2027年度職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目供應(yīng)商征集公告(第二次)

江蘇鹽城 全部類型 2025年05月13日
下文中“***”為隱藏內(nèi)容,僅對乙方寶會(huì)員用戶開放,會(huì)員后可查看內(nèi)容詳情

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根據(jù)我行員工用餐需要,鹽城分行開展本部大樓職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目采購,現(xiàn)公開對點(diǎn)擊登錄查看本部大樓2025-2027年度職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行供應(yīng)商征集,有關(guān)事宜公告如下:

一、采購需求及資格要求

1.1 采購需求:

本項(xiàng)目為點(diǎn)擊登錄查看食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目,具體服務(wù)內(nèi)容包括:負(fù)責(zé)我行食堂餐飲服務(wù)和管理(包含員工食堂及小廳),包括人員配備、人員管理、廚房設(shè)備養(yǎng)護(hù)管理、提供每日餐食加工及外賣、保潔服務(wù)、日常廚房泔水清理等內(nèi)容。服務(wù)期限1年8個(gè)月。

1.2 技術(shù)要求:

1.2.1 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,各種餐用具做到衛(wèi)生、潔凈、消毒,保證食物衛(wèi)生,確保全年無食物中毒現(xiàn)象。

1.2.2 嚴(yán)把加工關(guān)。進(jìn)入食堂的食材,在細(xì)加工之前,一定要摘好洗凈。在細(xì)加工之前,做到生熟食品、存放容器和工作區(qū)域分開,杜絕交叉感染。

1.2.3 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定進(jìn)行食品加工,主輔食物保證煮熟、煮爛,根據(jù)季節(jié)和食物特點(diǎn)合理加工食物,確保烹飪菜肴的色、香、味俱全,每星期菜譜不完全重復(fù),保證工作餐準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)。

1.2.4 嚴(yán)格做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上餐桌,剩余飯菜不上餐桌,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上餐桌。

1.2.5 做好餐廳、加工間、清洗間及倉庫衛(wèi)生,確保桌面無油漬,地面無雜物和積水。保證碗筷餐前消毒,做到無水垢、油垢現(xiàn)象,確保衛(wèi)生安全。

1.2.6 廚房要保持設(shè)備擺放整齊有序。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒,干凈無異味。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開,肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

1.3 人員資質(zhì)要求:

1.3.1 由供應(yīng)商派出駐場服務(wù)團(tuán)隊(duì),我行不承接人員的勞動(dòng)關(guān)系,只負(fù)責(zé)驗(yàn)收外包成果并支付外包費(fèi)用,供應(yīng)商應(yīng)自行解決與其員工之間的勞動(dòng)關(guān)系問題。人員使用要符合相關(guān)法律法規(guī)要求。

1.3.2 供應(yīng)商須具有經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì),食堂外包采用包工不包料的方式,即:供應(yīng)商提供專業(yè)的管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)(主要包括廚師隊(duì)伍、服務(wù)人員、勤雜工等),負(fù)責(zé)主副食的加工供應(yīng),采購方負(fù)責(zé)原材料的采購。項(xiàng)目運(yùn)營團(tuán)隊(duì)中所有工作人員均符合國家和地方法規(guī)規(guī)定的行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn),并持有健康證,無不良品行和違法犯罪行為。項(xiàng)目實(shí)施過程中必須指定1名責(zé)任心強(qiáng)、個(gè)人素質(zhì)高、具有較強(qiáng)管理能力的作為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)對食堂服務(wù)外包人員的管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)實(shí)施,與我行進(jìn)行日常溝通。

1.4 服務(wù)要求:

1.4.1 根據(jù)需要提供服務(wù),包括員工食堂服務(wù)及小廳服務(wù),服務(wù)時(shí)間由我行確定。員工食堂包括工作日一日三餐供應(yīng),早餐時(shí)間為上午7:30-8:30、午餐時(shí)間為中午11:30-13:00、晚餐時(shí)間為下午5:30-6:30(可隨季節(jié)調(diào)整),遇特殊需要的臨時(shí)性供餐(如夜宵等),供應(yīng)須積極配合,我行不另行支付費(fèi)用;小廳服務(wù)根據(jù)包間用餐人數(shù)提供菜品制作及包間服務(wù)。

1.4.2 供應(yīng)商每餐制作的菜肴必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)的法律規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營,建立食品留樣制度,對食品制作生產(chǎn)及售賣的全過程進(jìn)行有效的監(jiān)督,保障食品安全,并且做到菜肴新鮮可口,品種不斷翻新,注重營養(yǎng)搭配,質(zhì)量上乘。

1.4.3 每半年由我行員工組成的評(píng)委會(huì)(不低于10人)進(jìn)行一次調(diào)查評(píng)議,當(dāng)調(diào)查評(píng)議滿意率平均低于65%時(shí),招標(biāo)人有權(quán)解除合同。

1.4.4 就餐人員須由我行確認(rèn),供應(yīng)商不得對外供餐。

1.5 供應(yīng)商資質(zhì)要求:

1.5.1 依法成立,能獨(dú)立行使民事權(quán)利并承擔(dān)民事責(zé)任,且有意愿與本行開展合作,企業(yè)成立2年以上,近三年財(cái)務(wù)穩(wěn)健,可穩(wěn)定提供服務(wù)。

1.5.2 供應(yīng)商應(yīng)具有一定規(guī)模且相對穩(wěn)定人員隊(duì)伍,提供近一年本單位直接為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)的繳費(fèi)證明。

1.5.3 供應(yīng)商應(yīng)具有穩(wěn)定營業(yè)辦公場所(提供相關(guān)證明)。

1.5.4 具有有效期內(nèi)的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。

1.5.5 具備2022年5月至今(以合同簽訂日期為準(zhǔn))與政府部門及企事業(yè)單位合作開展的與本項(xiàng)目相似的成功案例。

1.5.6 單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、參股、管理關(guān)系的不同單位不得同時(shí)參與投標(biāo)。

1.5.7 本項(xiàng)目不得分包或轉(zhuǎn)包,不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

1.5.8 供應(yīng)商未被列入興業(yè)銀行總行或南京分行供應(yīng)商黑名單。

二、報(bào)名要求

2.1 依法成立,為存續(xù)、在營、開業(yè)、在冊、登記成立等正常企業(yè)狀態(tài)。

2.2 在興業(yè)銀行開立對公賬戶,若中標(biāo)本項(xiàng)目,則通過興業(yè)銀行對公賬戶結(jié)算該項(xiàng)目相關(guān)費(fèi)用。

2.3 充分理解我行服務(wù)需求并能夠根據(jù)需求提供相應(yīng)的服務(wù)。

2.4 具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)情況。

2.5 依法繳納稅收和社會(huì)保障資金。

2.6 未被“信用中國”網(wǎng)列入“重大稅收違法案件當(dāng)事人名單”、未被“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”列入“失信被執(zhí)行人名單”、未被“中國政府采購網(wǎng)”列入“政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄名單”、未被“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”列入網(wǎng)站“嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單”,不在興業(yè)銀行供應(yīng)商禁用/退出期內(nèi)。

2.7 經(jīng)營范圍經(jīng)國家行政管理部門依法批準(zhǔn),同時(shí)獲得從事行業(yè)有效執(zhí)業(yè)證明、行政許可、專業(yè)資質(zhì)等證照。

2.8 兩年內(nèi)目標(biāo)服務(wù)領(lǐng)域未出現(xiàn)嚴(yán)重安全事件。

三、征集時(shí)間

本次供應(yīng)商征集自即日起至****23:59止。

四、報(bào)名方式

采購部門聯(lián)系人:劉先生,聯(lián)系電話:****;聯(lián)系時(shí)間:工作日8:30—12:00,14:30—18:00(其他時(shí)間請勿打擾)。若有意向請將供應(yīng)商資料于征集截止時(shí)間前提交至****@cib.com.cn郵箱。

報(bào)名注意事項(xiàng):

1.提交的供應(yīng)商資料內(nèi)容包括如下四項(xiàng):

材料1:《點(diǎn)擊登錄查看本部大樓2025-2027年度職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目》供應(yīng)商征集反饋材料-公司名稱(全稱)

材料2:點(diǎn)擊登錄查看本部大樓2025-2027年度職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目信息收集表

材料3:供應(yīng)商準(zhǔn)入信息導(dǎo)入模板

材料4:承諾函

以上四項(xiàng)材料填報(bào)模板詳見附件,提交材料1-3無需加蓋公司(單位)公章。材料4需加蓋公司(單位)公章或者由法定代表人簽字。

下載材料網(wǎng)址:https://cg.cib.com.cn/cms/default/

webfile/index.html

公告若有變更,請以興業(yè)銀行采購門戶最新發(fā)布的公告為準(zhǔn)。

2.提交資料所發(fā)送的郵件名稱如下:《點(diǎn)擊登錄查看本部大樓2025-2027年度職工食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目》供應(yīng)商征集反饋材料-公司名稱(全稱)。請僅發(fā)送一封郵件,拆分發(fā)送多封郵件視為無效應(yīng)答。

3.提交供應(yīng)商資料大小不超過30M。(提交的郵件附件總大小超過30M自動(dòng)攔截視為無效應(yīng)答,附件請勿通過第三方郵箱轉(zhuǎn)存附件)

五、注意事項(xiàng)

1.能夠完全滿足我行采購需求、有合作意向、符合資格要求、報(bào)名要求的供應(yīng)商均可報(bào)名。

2.本次市場調(diào)研不代表采購邀請或意向,僅為調(diào)研市場情況發(fā)起。若需后續(xù)對接,我行將會(huì)主動(dòng)聯(lián)系報(bào)名者;未予聯(lián)系的報(bào)名者,我行將對材料予以保密。

3.本次市場調(diào)研不收取供應(yīng)商的任何費(fèi)用。

4.供應(yīng)商須對報(bào)名信息和資料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。如提供虛假材料,將取消報(bào)名資格并列入我行供應(yīng)商黑名單。

5.對于上述事項(xiàng)存在疑問的,請及時(shí)與我行聯(lián)系。

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