****
///////////////
附: 點(diǎn)擊登錄查看食堂食材配送公司遴選評(píng)分細(xì)則
評(píng)分細(xì)則 | 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) | 得分 | |
資質(zhì)與合法性(10分) | 營(yíng)業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營(yíng)許可證 | 提供有效且年檢合格的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件,加蓋公章。此項(xiàng)為必備項(xiàng),不計(jì)分,未提供的公司總分計(jì)0分。 | / |
相關(guān)資質(zhì)與認(rèn)證(5分) | 具備ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證等,獲得有關(guān)部門認(rèn)可的獎(jiǎng)項(xiàng),每提供一項(xiàng)得2分,最高5分。 | ||
無違法違規(guī)記錄(5分) | 提供近三年來無食品安全事故及違法違規(guī)行為的書面承諾,并經(jīng)相關(guān)部門核實(shí)。發(fā)現(xiàn)不實(shí)情況,直接取消資格。 | ||
食品安全與衛(wèi)生 (70分) | 營(yíng)養(yǎng)與成分(10分) | 食材營(yíng)養(yǎng)成分符合國家標(biāo)準(zhǔn),能提供相應(yīng)批次檢測(cè)報(bào)告的得10分。 | |
追溯體系(10分) | 建立完善的食材追溯體系,能追溯到食材來源的得10分;追溯體系不完善,但能基本追溯的得5分;無法追溯的得0分 | ||
農(nóng)藥殘留與檢測(cè)報(bào)告(10分) | 具有食材農(nóng)藥殘留和污染物等檢測(cè)能力并落實(shí)到位,能滿足需求的得10分;部分滿足需求的得5分;不滿足需求的得0分。 | ||
售后服務(wù)質(zhì)量(10分) | 對(duì)食材質(zhì)量問題的響應(yīng)速度及處理結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià),滿意得10分,基本滿意得5分,不滿意得0分。 | ||
風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力(20分) | 應(yīng)對(duì)和承擔(dān)運(yùn)營(yíng)過程中可能存在風(fēng)險(xiǎn)的能力,非常強(qiáng)得20分,較強(qiáng)得10分,一般得5分,較弱得0分。 | ||
配送能力與設(shè)備(10分) | 最少擁有兩輛車廂式配送車輛,其中有一輛符合集中供餐配送要求的車輛(此車輛為點(diǎn)擊登錄查看熟食配送專用車輛)能將總校加工好的食物運(yùn)輸至(七中篤行樓)為必備條件,冷藏冷凍設(shè)備齊全且運(yùn)行良好。能滿足學(xué)校需求的得10分;部分滿足需求的得5分;不滿足需求的得0分,不能提供點(diǎn)擊登錄查看熟食配送專用車輛的總分計(jì)0分。 | ||
價(jià)格與成本(10分) | 成本控制能力(10分) | 供應(yīng)商能提出有效的成本控制措施和方案的得10分;措施一般或方案不明確的得5分;無相關(guān)措施和方案的得0分。 | |
市場(chǎng)信譽(yù)與客戶評(píng)價(jià)(10分) | 市場(chǎng)信譽(yù)與客戶評(píng)價(jià)(10分) | 提供近期客戶評(píng)價(jià)或推薦信等材料,評(píng)價(jià)高的得10分;評(píng)價(jià)一般的得5分;評(píng)價(jià)差的得0分。 | |
總評(píng)分 |