安徽省勘查技術院職工食堂委托服務

我院職工食堂擬采購食堂外包服務，成交供應商須提供早餐、中餐、晚餐服務，并負責按照采購人要求提供包廂、外賣、小賣部服務。 成交供應商負責原材料配送，接受采購人監(jiān)管，原材料進入后，成交供應商主要負責加工、制作、售賣、食品安全、食堂環(huán)境衛(wèi)生整個過程的管理和服務，派駐具有食堂餐飲經(jīng)驗的專業(yè)管理和技術人員進行餐飲制作和售賣服務等工作。成交供應商工作內(nèi)容包括但不限于運營管理、食堂資產(chǎn)管理、安全衛(wèi)生管理和防火防盜管理等。