點擊登錄查看(2025年食堂餐飲服務(wù)外包項目)三次詢比采購公告
點擊登錄查看(2025年食堂餐飲服務(wù)外包項目)三次 已具備采購條件,現(xiàn)公開邀請供應(yīng)商參加詢比采購活動。
1.采購項目簡介
1.1采購項目名稱:點擊登錄查看(2025年食堂餐飲服務(wù)外包項目)
1.2采購人:點擊登錄查看
1.3采購代理機構(gòu):點擊登錄查看
1.4采購項目資金落實情況:資金已落實
1.5采購項目概況:點擊登錄查看位于溫州市****內(nèi),內(nèi)部設(shè)有后廚(包括烹飪區(qū)、切配區(qū)、面點區(qū)、冷庫等)和員工餐廳。公司為員工提供一日四餐,食堂就餐峰值200人/餐,工作日就餐均值早餐約150人,早餐、午餐約180人,晚餐約120人,倒班員工夜宵約60人。周六周日為倒班和值班人員供餐,人數(shù)約80人,特殊情況另行通知。
1.6成交供應(yīng)商數(shù)量及成交份額:
R一家;
□ 家,成交份額:第一名: ;第二名: ;第三名: ……
2.采購范圍及相關(guān)要求
2.1采購范圍:提供包含不限于:員工食堂日常運營管理、員工每日四餐供應(yīng)(含崗位員工午餐、晚餐配送)、公務(wù)接待餐供應(yīng)、員工食堂衛(wèi)生管理、員工食堂服務(wù)人員健康管理、垃圾廚余分類等服務(wù)。不含食材采購及食材配送服務(wù)。
2.2采購內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)管理,包括員工的招聘及管理、服務(wù)工作管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全等管理工作,包含但不限于以下內(nèi)容:
(1)負(fù)責(zé)每周列出下周菜譜,每周要有新菜品出品;
(2)負(fù)責(zé)每日菜品出品和員工餐廳、崗位員工裝餐及送餐、公務(wù)接待的服務(wù),保證正常供餐;
(3)負(fù)責(zé)提供食堂所有日用消耗品的提供,包括并不限于工作服、勞保鞋、口罩、一次性手套、頭套等;
(4)協(xié)助食堂管理人員做好菜品申購、驗收、定價、成本核算等工作;
(5)負(fù)責(zé)食堂內(nèi)衛(wèi)生保潔工作,確保食品衛(wèi)生安全及環(huán)境整潔;
(6)負(fù)責(zé)餐具、用具等清洗消毒;
(7)負(fù)責(zé)定做好廚房設(shè)備日常清潔、物料間及冷庫的保管等工作;
(8)負(fù)責(zé)每季度食堂煙道清理等工作;
(9)與本項目有關(guān)的其他服務(wù)工作
2.3服務(wù)期限:履行期限自合同簽訂生效之日起一年。
2.4服務(wù)地點:溫州市****點擊登錄查看員工食堂 。
2.5質(zhì)量要求或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),食材烹飪及制作過程衛(wèi)生規(guī)范;按照甲方每日四餐的標(biāo)準(zhǔn),提供菜品搭配合理、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù),能夠按時出餐,確保員工及時就餐;餐飲服務(wù)人員具備良好衛(wèi)生習(xí)慣,持有效健康證;做好廚房及餐廳清潔消毒,確保食堂環(huán)境干凈整潔;做好食材驗收入庫和保管,確保食材不過期、不腐爛;具備大型食堂管理經(jīng)驗,統(tǒng)籌好每餐食材用量,避免餐食浪費;具備良好的應(yīng)急響應(yīng)能力,能夠及時處理突發(fā)的食品安全事件和其他緊急情況。
3.供應(yīng)商資格要求
3.1供應(yīng)商應(yīng)依法設(shè)立且具備承擔(dān)本采購項目的資質(zhì)條件、能力和信譽:
3.1.1資質(zhì)要求:
(1)須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊的獨立法人或其他組織,具備有效的營業(yè)執(zhí)照,確保能夠正常納稅并開具正規(guī)發(fā)票。
(2)具有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證,且在有效期內(nèi)。
(3)供應(yīng)商為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目投標(biāo)。
3.1.2 財務(wù)要求:
未被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執(zhí)照的;未進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力的情形;投標(biāo)人需提供2023年度會計師事務(wù)所出具的年度財務(wù)審計報告掃描件(至少包括資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等。投標(biāo)人成立時間不足一個財務(wù)年度的,須提供公司出具的當(dāng)年財務(wù)報表掃描件,至少包括內(nèi)容同上),或提供2023年度公司財務(wù)部門出具的財務(wù)報告掃描件(至少包括資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤表等)(事業(yè)單位僅需提供近一年度(2023年度)資產(chǎn)負(fù)債表和損益表(或同等))。未按要求提供資料或根據(jù)2023年度財務(wù)審計報告或財務(wù)報告測算,該投標(biāo)人為資不抵債的,投標(biāo)將被否決。
3.1.3 業(yè)績要求:
****至投標(biāo)截止日,至少有1項食堂外包服務(wù)項目業(yè)績,須提供合同關(guān)鍵頁(首頁、工作范圍或工作內(nèi)容、服務(wù)時間、簽字蓋章頁)或發(fā)票清晰掃描件。
3.1.4信譽要求:
(1)供應(yīng)商近一年無重大責(zé)任事故(包括質(zhì)量、安全、環(huán)境、職業(yè)健康),且無企業(yè)行賄犯罪記錄;一年內(nèi)無經(jīng)查實的造假、虛假投標(biāo)等行為。
(2)響應(yīng)人未被“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站(www.gsxt.gov.cn),列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單(黑名單)名錄。
(3)響應(yīng)人未被被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。
(4)響應(yīng)人未被中國石油天然氣集團公司暫停或者取消投標(biāo)資格,或者參與過燃料油公司同類型項目招標(biāo)或服務(wù),未因企業(yè)自身原因被列入燃料油公司失信企業(yè)名單或被提前終止合同的。
(5) 談判當(dāng)日未被中國石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)暫停或取消投標(biāo)資格的。
(注:1-3項由響應(yīng)人提供網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖,談判小組登錄網(wǎng)站查詢復(fù)核;4項由響應(yīng)人提供承諾書,格式自擬;5項由響應(yīng)人提供承諾書、談判小組進(jìn)行復(fù)核)。
3.1.5承擔(dān)本項目的主要人員要求:
3.1.5.1 項目人員配置不得低于10人,其中項目經(jīng)理兼廚師長1人,大灶廚師不得少于2人,面點師不得少于1人。所有人員必須提供有效期內(nèi)的健康證,關(guān)鍵崗位人員需提供連續(xù)3個月社保繳費證明(關(guān)鍵崗位為項目經(jīng)理兼廚師長、大灶廚師)、投標(biāo)人需給提供服務(wù)的人員購買意外傷害險、為保證食品烹飪安全、響應(yīng)人需為服務(wù)人員提供滿足甲方要求的勞保用品(工作服、工作帽等)等,須提供證明材料:
(1)響應(yīng)人須提供服務(wù)人員(10人)的健康證(提供證件掃描件);
(2)響應(yīng)人須提供經(jīng)理兼廚師長和大灶廚師的勞務(wù)關(guān)系證明資料(提供人員對應(yīng)的勞動合同或社會保險證明);
(3)響應(yīng)人須提供為保證食品烹飪安全的承諾;
(4)響應(yīng)人須提供為服務(wù)人員提供滿足甲方要求的勞保用品(工作服、工作帽等)的承諾;
3.1.5.2 響應(yīng)人須為項目配備至少1名人員(可兼職)駕駛機動車的司機為崗位員工送餐,須提供機動車駕駛證C1證書掃描件;上述提供人員為固定人員,如須調(diào)換必須征得業(yè)主同意(提供承諾)。
3.1.6其他要求:
應(yīng)滿足國家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
3.2供應(yīng)商不得存在第二章供應(yīng)商須知第1.3.2款規(guī)定的情形。
3.3本次采購 不接受聯(lián)合體。
4.采購文件的獲取
4.1凡有意參加詢比的潛在服務(wù)商,請于北京時間****至****17:00前登陸招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:****)完成以下步驟:
①登陸招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:****)點擊購買文件欄的“立即購買”提交購標(biāo)信息,并于附件處上傳電匯底單掃描件進(jìn)行投標(biāo)報名。具體流程請登錄招采進(jìn)寶全國專區(qū),在“常用文件”欄目下載操作手冊。未經(jīng)注冊的服務(wù)商在招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:**** ),按照首頁“客服中心”中“服務(wù)商注冊指南”進(jìn)行注冊。完成注冊的服務(wù)商登陸招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:****)在線報名。具體流程請登錄招采進(jìn)寶全國專區(qū),在“常用文件”欄目下載操作手冊。
②完成詢比文件下載服務(wù)費支付
詢比文件下載服務(wù)費每個標(biāo)段售價為200元人民幣(不劃分標(biāo)段的項目按一個標(biāo)段),請有意參加詢比的潛在服務(wù)商確認(rèn)自身資格條件是否滿足要求,售后不退,應(yīng)自負(fù)其責(zé)。
服務(wù)商登陸中國石油招標(biāo)中心招標(biāo)文件購買平臺(網(wǎng)址:http:****》。
如未在中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺上注冊過的潛在服務(wù)商需要先登錄“中國石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)”,進(jìn)入中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺注冊并通過平臺審核。如遇到中國石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺注冊操作問題可咨詢技術(shù)支持團隊相關(guān)人員。咨詢電話:****,根據(jù)語音提示直接說出“電子招標(biāo)”(系統(tǒng)將自動轉(zhuǎn)接至人工座席)或微信關(guān)注“能源一號網(wǎng)”在線咨詢。(請務(wù)必保證填寫的開票信息正確,否則后果自負(fù))
4.2詢比文件下載服務(wù)費確認(rèn)收到的次日,采購代理機構(gòu)工作人員在網(wǎng)上解鎖,潛在服務(wù)商可在招采進(jìn)寶全國專區(qū)下載詢比文件。
4.3本項目標(biāo)書費發(fā)票為電子發(fā)票,潛在服務(wù)商在招標(biāo)文件自助購買系統(tǒng)上付款成功后,系統(tǒng)將自動開具電子發(fā)票(請務(wù)必保證填寫的開票信息正確,否則后果自負(fù)),電子發(fā)票獲取詳見公告附件(投標(biāo)商付款及開票操作手冊V1.1)。開票信息中請不要出現(xiàn):●、空格等特殊字符,此類問題將導(dǎo)致無法開票。
4.4編制響應(yīng)文件需使用企業(yè)CA,未辦理CA的服務(wù)商,需進(jìn)行企業(yè)CA注冊。CA注冊有一定周期,請及時辦理以免影響本次項目?,F(xiàn)場辦理流程參照招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:****)首頁“客服中心”欄目;在線辦理地址為:https:****
4.5潛在服務(wù)商如對詢比文件有疑問或異議的,可以在規(guī)定時間內(nèi)通過郵件向采購代理機構(gòu)書面提出(包含加蓋公章PDF版和WORD可編輯版各一份)。
5.響應(yīng)文件的遞交
5.1本次詢比通過招采進(jìn)寶電子招投標(biāo)交易平臺進(jìn)行,響應(yīng)文件采用數(shù)據(jù)電子文件,服務(wù)商可通過“招采進(jìn)寶全國專區(qū)交易平臺”在線參與開標(biāo)。服務(wù)商應(yīng)在響應(yīng)文件遞交的截止時間前在完成電子響應(yīng)文件的遞交,在線遞交電子響應(yīng)文件前,服務(wù)商應(yīng)當(dāng)使用投標(biāo)客戶端及CA為響應(yīng)文件加密。
5.2電子響應(yīng)文件遞交:
響應(yīng)文件遞交的截止時間(談判響應(yīng)文件遞交的截止時間,下同)詳見6.1,服務(wù)商須在詢比響應(yīng)文件遞交的截止時間前(考慮服務(wù)商眾多,為避免受網(wǎng)速影響,以及網(wǎng)站技術(shù)支持的時間,請于詢比響應(yīng)文件遞交的截止時間前24小時完成網(wǎng)上電子版的提交。),通過投標(biāo)客戶端生成“etnd”結(jié)尾的加密文件,并在詢比采購文件規(guī)定的響應(yīng)文件遞交的截止時間前登錄招采進(jìn)寶全國專區(qū)遞交電子響應(yīng)文件。在線遞交電子響應(yīng)文件前,服務(wù)商應(yīng)當(dāng)使用投標(biāo)客戶端及CA(改為密碼)為響應(yīng)文件加密。未按規(guī)定時間和方式提交電子文件和電子簽到,因服務(wù)商的原因?qū)е码娮禹憫?yīng)文件不能打開的,服務(wù)商不予受理。響應(yīng)文件遞交的截止時間未被系統(tǒng)成功傳送的電子版響應(yīng)文件將不被系統(tǒng)接受,視為主動撤回響應(yīng)文件。
5.3 紙質(zhì)文件:本項目無需遞交紙質(zhì)文件。
5.4潛在服務(wù)商應(yīng)在響應(yīng)文件遞交的截止時間前提交1萬元人民幣的響應(yīng)保證金。
①響應(yīng)保證金形式:電匯或保證金保險或電子保函;
②遞交方式:詳見詢比文件文件服務(wù)商須知前附表15.1。
請各服務(wù)商注意:服務(wù)商在“詢比采購文件自助購買系統(tǒng)”中填寫的標(biāo)書費發(fā)票開票信息,必須與交納響應(yīng)保證金單位信息、中標(biāo)服務(wù)費發(fā)票開票信息保持一致,如果出現(xiàn)不一致情況,將影響該筆響應(yīng)保證金的退還,后果由服務(wù)商自行承擔(dān)。
6.響應(yīng)文件開啟時間和地點
6.1 響應(yīng)文件遞交的截止時間:****9時00分(北京時間)。
6.2 遞交地點:招采進(jìn)寶全國專區(qū)交易平臺
6.3 說明:采購人按詢比文件中規(guī)定的時間和地點進(jìn)行電子開標(biāo),服務(wù)商采用遠(yuǎn)程開標(biāo)的形式,準(zhǔn)時參加線上解密,解密時間規(guī)定為30分鐘,服務(wù)商需使用CA(密碼)在規(guī)定的時間內(nèi)自行完成解密,解密結(jié)束后對解密記錄進(jìn)行電子簽名(簽名時間為10分鐘);
因服務(wù)商原因造成響應(yīng)文件未解密的,視為撤銷其響應(yīng)文件。
7.發(fā)布公告的媒介
本采購公告在 招采進(jìn)寶全國專區(qū)(http:****)上發(fā)布。
8.聯(lián)系方式
采購代理機構(gòu):點擊登錄查看
地 址:北京市****
聯(lián) 系 人:阮世豪、趙秀梅、白曉旭
電 話: ****
電子郵件:a****@126.com
采 購 人: 點擊登錄查看
聯(lián) 系 人: 點擊登錄查看
電 話: ****
2024 年 12 月 20日